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阿胶糕的价格受哪些因素影响

经常吃阿胶糕,不仅能够起到补气血等功效作用,而且还能够起到非常不错的调节人体免疫力,以及补气血等好处,因此有很多消费者会购买阿胶糕并食用,但是你知道阿胶糕的价格受哪些因素影响吗,以及怎么选购才好吗,不了解没关系,下面一起来看看吧。


阿胶糕的价格受哪些因素影响:


1.原材料上涨

阿胶糕的主要材料有阿胶,黑芝麻,核桃仁等,如果这些原材料价格出现明显上升的话,那么很有可能会导致阿胶糕的价格也有所上涨。


2.季节性因素

阿胶糕具有非常好的滋补以及补气血的功效作用,非常适宜秋冬季节的时候进补食用,因此在秋冬季节阿胶糕的价格可能会有所上涨。



怎么选购才好:


1.看外形

正品阿胶表面平整光亮,色泽均匀,一般呈现规则的长方形,大小厚薄都比较均匀,而且正面还印有“东阿阿胶”字样。而大部分假货表面比较粗糙,没什么光泽,阿胶块大小和薄厚有些不均匀,而且有的还略有些发黄。另外阿胶糕上的字迹相对要模糊有的还有龟裂现象。


2.看质地

真正的阿胶糕形平整,边角整齐,质地硬而脆,用手一掰就会段,而且断面光亮,对光照射时呈现棕色半透明状,对胶块哈气后闻起来具有淡淡的清香味。而仿品的的质地虽然很硬但是脆性就差了一些,不易折断,在断裂之后断面有些发黑,不是很光亮。闻起来有一种刺鼻的腥味。


3.看溶解性

将东阿阿胶打碎后,用沸水冲开。正品阿胶糕在搅拌之后很容易就会融化,而且融化的液体澄清,淡淡的胶香味道飘散开来。而那些所谓的正品东阿阿胶冲开后胶液浑浊,还会有明显的颗粒状异物和絮状物,很明显里面的材质不是很纯净,而且闻起来有一种腥味。这样的胶液建议大家还是不喝为好。


4.看价格

因为阿胶糕的制作是比较复杂的,而且材料的选择也比较考究,所以在价格方面相对就要高一些。而那些市面上出售的很便宜的东阿阿胶,大家可千万要小心一些,因为这些便宜货的正品可能性比较小,所以购买之前一定要谨记,不可以贪图眼前的小便宜,之后让假阿胶糕来伤害您和朋友家人的身体健康。


阿胶糕的价格多少钱一斤:

阿胶糕的价格有高有低,一般的阿胶糕价格在四五百一斤,高的阿胶糕价值上千,那么在选择这么高昂价格的阿胶糕,我们的先学会辨别阿胶糕。


从上述内容中我们可以知道,阿胶糕的价格主要受到原材料上涨,以及季节性因素,选购阿胶糕要注意看阿胶糕的外形,质地,溶解性,以及价格等要素,再来进行选购才好。


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