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阿胶银耳可以一起吃吗

发布时间:2019-04-21 09:57

大家知道阿胶和银耳是生活中常见的两种补品,阿胶是补血“圣药”,而银耳被称为“菌中之冠”。在市场上,我们也常常可以看见阿胶银耳粥之类的食品。那么阿胶和银耳可以一起吃吗,会对我们的身体有副作用吗?下面小编为大家简要介绍。

阿胶银耳可以一起吃吗

阿胶是驴皮去毛后熬制而成的胶块,富含胶原蛋白,可以起到补气血的作用,坚持服用阿胶会让我们的身体更加健康。而银耳是真菌类植物,富含维生素和膳食纤维,可以起到滋阴养胃的作用,经常服用银耳可以增强人体的新陈代谢,促进消化。

阿胶银耳可以一起吃吗

从阿胶和银耳的功效来看,阿胶和银耳是非常搭配的。这两种补品不仅没有相克的物质,而且银耳还可以帮助阿胶的消化,对身体有更大的好处。阿胶和银耳最常见的搭配就是阿胶银耳莲子羹了,将干银耳用温水泡发,莲子和糯米洗净,加水倒入锅中。先用大火至国内沸腾,然后加入适量冰糖、枸杞,用文火熬制十多分钟左右,最后就可以起锅了。

 

阿胶和银耳一起吃营养丰富又美味,是一款非常好的食品。阿胶银耳羹制作简单,相信每一个人都能做出适合自己的美味阿胶银耳羹。


标签: 阿胶
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