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阿胶七红汤与第一女灸学家鲍姑

百年堂阿胶 发布时间:2020-05-19 09:11

一碗阿胶七红汤,醇香芬芳了她们的容颜,补血益气了她们的健康,相传这道气血美颜的阿胶七红汤源自鲍姑。鲍姑,名潜光,陈留人(今河南开封)。是中国古代4位(晋代鲍姑、西汉义妁、宋代张小娘子、明代谈允贤)女名医之一。她是晋代著名炼丹术家、精通灸法,是我国医学史上第一位女灸学家。


阿胶七红汤与第一女灸学家鲍姑


鲍姑的父亲乃鲍靓,曾任南海太守,师事阴长生真人,学得炼丹之术。鲍姑自幼耳濡目染,后来也参与炼丹和行医。319年(东晋太兴二年),鲍靓在越秀山南麓建越岗院(即今三元宫),供鲍姑居住修炼。与葛洪结为夫妻后,共同研究医学和炼丹术,一起炼丹制药,并到广州一带采集丹砂等20余种药物,作为原料。现南海西樵山附近的仙岗还存有他们早年炼丹的遗址。


一天,鲍姑在行医采药回归途中,见一位年轻姑娘在河边照容,边照边淌泪。鲍姑上前一看,见她脸气色昏黄,宛如黄脸婆般,十分难看。乡亲们因此都鄙视她,亦无法找到男人,故而顾影自泣。鲍姑问清缘由,对姑娘一番安慰,旋即将姑娘领回家,以阿胶,红豆等七种谷物熬制成一碗阿胶七红汤,还告知姑娘可每天来此服用。不久,姑娘脸上的昏黄气色没有了,焕然成红润有光泽的肌肤,变成了一个美貌的少女。她千恩万谢,欢喜而去。


阿胶七红汤与第一女灸学家鲍姑


鲍姑一生行医、采药,足迹遍及广州所辖南海郡的番禺、博罗等县。医德高尚,擅长灸法,尤精通艾炙法,善于医治赘瘤与赘疣等病症,为百姓解除病痛,被尊称为“女仙”、“鲍仙姑”。鲍姑的灸法经验主要记载在葛洪的《肘后要急方》内。全书记有针灸方109条,其中灸方占99条。该书较详明的记述灸法的作用、疗效、操作方法、注意事项等,丰富了中医学的灸法内容。原存于广州市三元宫的“鲍姑艾灸穴位图”,对人体骨节经络、五脏六腑均有详细叙述,大致符合现代医学原理,是中医学的宝贵遗产。


阿胶七红汤烹饪方法:

材料:百年堂阿胶、红豆、赤小豆、 红皮花生、红莲、 红枣、枸杞、红糖、桂圆。

烹饪流程:

1,将阿胶打粉

2,将原料洗净

3,将阿胶粉及洗净的豆类放入锅中熬制即可


阿胶七红汤与第一女灸学家鲍姑



标签: 阿胶的历史
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