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阿胶养肝健脾

谷雨时节,作为春季的最后一个节气,有“雨生百谷”的说法。谷雨后,寒潮的天气即将终结,气温回升加快,雨量也增多。


谷雨时节,肝脏、脾胃功能逐渐旺盛起来,营养比较容易吸收,是身体进补的好时机,一定要抓住这个难得的机会补充体内的阳气。这个时节遵循节气的变化,可以在饮食、运动上加以注意。


谷雨前后,是花粉过敏、风湿病等的高发期,因此过敏体质的人这段时间尤其要注意,可以每天用冷水搓搓鼻翼,改善鼻黏膜的血液循环,缓解由于打喷嚏、鼻塞等过敏性鼻炎症状。虽然说此时节要多注意通风,但因为柳絮增多等原因,空气中的过敏源比较多,因此要尽量减少开窗通风的时间,可以在室内使用空气净化器等去除由于开窗而进入室内的各种过敏源。


阿胶养肝健脾


在饮食上,要以清淡为主,少油、少盐、少糖,以各类时令蔬菜水果为主,不要过多地吃“发物”,多吃低脂肪、低蛋白、高维生素的菠菜、荠菜、香椿等。当然,也可以适当以阿胶养肝健脾。《本草求真》上说:“阿胶,味甘气平,质润,专入肝经养血。”《神农本草经读》上说:“所以妙者,驴亦马类,属火而动风;肝为风脏而藏血,今借驴皮动风之药,引入肝经。”因此,春季坚持服用阿胶,便能达到滋补养肝的功效。


此外,可以进行适当的户外运动。“广步于庭,被发缓形”,可以郊游、散步、爬山等,使身心与节令相匹配,达到养生的效果。但是也要注意运动要适当,谨防因出汗过多等引发感冒。


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